注意1：忌暴饮暴食

很多人吃自助的时候，都会想将自己花的钱吃回本，事实告诉你，除非你很能吃，不然永远吃不回来的，还不如吃的开心，7分饱足矣啦。暴饮暴食的后果很严重的啊！

注意2：荤菜煮时间长

吃火锅荤菜特别是肉类的，除了一些易熟的其他的都要煮的时间长点，比如鸡胸肉、鱼类等等，一是要杀菌，二是吃起来口感会好一点。

注意3：少喝碳酸饮料

碳酸饮料容易饱腹，另外会引起嗳气，所以能不喝就不喝咯，如果觉得口渴的话，可以喝些凉茶果汁，对身体比较好。

注意4：细嚼慢咽最好

不要暴饮暴食的另外一个，就是不能囫囵吞枣，吃任何东西都要细嚼慢咽，对自己的肠胃有好处的同时，也能避免烫嘴，感受到食物的美味哈~

注意5：中途吃点水果

吃火锅的中途可以吃点水果，一般调料那都是有的。提前装调料的时候就装点水果之类的，水果一定要挑新鲜的哈~

注意6：最后吃点素菜